Diagnosis of the application of the PHVA cycle according to ISO 9001: 2015 in the INCARPALM Company

Main Article Content

Juan Alberto Salazar-Garces
Norman Vinicio Mora-Sánchez
Wilton Eduardo Romero-Black
Jose Kennedy Ollague-Valarezo

Abstract

INCARPALM Company specializes in providing packaging solutions for the main sectors of the country. It has a quality management system certified since 2013 and recertified in February 2019 for compliance with the requirements of ISO 9001: 2015. The research was focused on the objective of diagnosing the implementation of the PDCA cycle of the ISO 9001: 2015 Standard as a work strategy and continuous improvement in the organization. To collect the information, a survey was applied with 29 questions, which are listed in figure 2 and the requirements of chapters 6 to 10 of the referred standard. For the answers to the questions, the Likert scale was used with numerical options from 1 to 5. The instrument considered the criterion of 232 workers. To obtain the information, the Google Forms digital tool and the SPSS statistical-computer program were used for data analysis and processing. The results showed a favorable behavior, of the 29 questions, 28 have a mean higher than 4; with an overall average of 4.23. The responses to 20 questions show a mode of 5, which indicates that the predominance of the activities carried out is “frequently”. In the degree of linear association, all the variables show a positive correlation, and 8 of them a very strong positive correlation. In conclusion, the organization has a work system for innovation, training and process control, focused on continuous improvement.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Salazar, J., Mora, N., Romero, W., & Ollague, J. (2020). Diagnosis of the application of the PHVA cycle according to ISO 9001: 2015 in the INCARPALM Company. 593 Digital Publisher CEIT, 5(6-1), 459-472. https://doi.org/10.33386/593dp.2020.6-1.440
Section
Administration
Author Biographies

Juan Alberto Salazar-Garces, Universidad Técnica de Machala - Ecuador

juan.jpg

I was born on April 24, 1995, from the city of Machala, I am a student at the Technical University of Machala, Business Administration career, I belong to the Salazar Garces family, my parents are; Juan Alberto Salazar Enriquez and Ulda Maria Garces Eras. I did my primary study in institutions; “Jose Jaramillo Montoya” and “Hermano Miguel”, I obtained my bachelor's degree at the school “9 de Octubre” with a specialization as a Biologist Chemist.

Norman Vinicio Mora-Sánchez, Universidad Técnica de Machala - Ecuador

PhD in Business Management (UNMSM), Master in Business Management (UTMACH), Commercial Engineer in Business Management (UTMACH), Bachelor of Business Management, Financial Administrative Chief of Municipal Health Management GAD Machala (2001-2009) , Manager in Charge of EMSA GAD Machala (2009).

Wilton Eduardo Romero-Black, Universidad Técnica de Machala - Ecuador

romero.jpg

Industrial Engineer, Research professor at UTMACH, professor of the Quality Management, Production Administration and Environmental Management chairs; PhD candidate in Environmental Science and Technology in Coruña-Spain, Project Manager for Relations with society, Industrial Technical Advisor with 5 years of experience in the industrial sector and 12 years in education and more than 10 investigations in the area of ​​knowledge

Jose Kennedy Ollague-Valarezo, Universidad Técnica de Machala - Ecuador

Professional and academic description:

Professor at the Technical University of Machala.

Doctor (PhD) in Administrative Sciences, Master in International Business, Diploma in Financial Management, Higher Diploma in University Teaching, Higher Diploma in International Economics, Higher Diploma in Ecuadorian and World Economics, Higher Diploma in International Business Management, Diploma in Development Territorial, Diploma of Specialization in Economics, Diploma of Specialization in Public Relations, Commercial Engineer, Graduate in Business Administration. Public accountant.

 

Work experience:

Continental Bank, Central Bank of Ecuador, National Financial Corporation, H. National Congress of Ecuador, Ministry of Foreign Affairs, Foreign Service as Diplomat in Peru, El Salvador and Belize, San Antonio de Machala University, Metropolitan University in Machala. Technical University of Machala.

Several publications made

References

Alzate, A., Ramírez, J., & Bedoya, L. (2019). Modelo para la implementación de un Sistema Integrado de Gestión de Calidad y Ambiental en una Empresa Siderúrgica. Ciencias Administrativas(13). Obtenido de https://www.redalyc.org/jatsRepo/5116/511656802001/511656802001.pdf

Anderson, D., Sweeney, D., & Williams, T. (2008). Estadística para administración y economía (Décima ed.). Cengage Learnin. Obtenido de https://periodicooficial.jalisco.gob.mx/sites/periodicooficial.jalisco.gob.mx/files/estadistica-para-administracion-y-economia_anderson_sweeney_y_williams.pdf

Arévalo, M., Cambal, J., & Araque, V. (2020). Gestión de la calidad en empresas de servicios: evaluación de la empresa inmobiliaria CREA en la Provincia de Pastaza. Revista Investigación Operacional, 41(3), 425-431. Obtenido de https://rev-inv-ope.univ-paris1.fr/fileadmin/rev-inv-ope/files/41320/41320-11.pdf

Arrastía, H., Suárez, D., & Basabe, J. (2019). Diagnóstico de la gestión de la calidad e inocuidad en la Torrefactora Pinar. Avances, 21(4), 442-456. Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7090090

Avila, M., & Alfonso, M. (2019). Innovación de proceso y de gestión en un sistema de gestión de la calidad para una industria de servicios. Revista Chilena de Economía y Sociedad, 13(1). Obtenido de https://rches.utem.cl/articulos/innovacion-de-proceso-y-de-gestion-en-un-sistema-de-gestion-de-la-calidad-para-una-industria-de-servicios/

Becerra, F., Andrade, A., & Díaz, L. (2019). Sistema de gestión de la calidad para el proceso de investigación: Universidad de Otavalo, Ecuador. Actualidades Investigativas en Educación, 19(1), 1-32. Obtenido de https://www.scielo.sa.cr/pdf/aie/v19n1/1409-4703-aie-19-01-571.pdf

Campo, S., & Ortega, C. (2017). Validación del cuestionario de autoevaluación para unidades administrativas y de servicios. Revista chilena de ingeniería, 25(2), 338-349. Obtenido de https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-33052017000200338

Chase, R., Jacobs, F., & Aquilano, N. (2009). Administración de Operaciones. producción y Cadena de Suministros (Duodécima ed.). McGraw-Hill.

Cuatrecasas, L. (2011). Gestión de la calidad total de la producción y dirección de operaciones (Primera ed.). Díaz de Santos.

Deming, W. (1989). Calidad, Productividad y Competitividad. La salida de la crisis. Díaz de Santos. Obtenido de https://books.google.com.pe/books?id=d9WL4BMVHi8C&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false

Duque, D. (2017). Modelo teórico para un sistema integrado de gestión (seguridad, calidad y ambiente). Ingeniería Industrial. Actualidad y Nuevas Tendencias, V(18), 115-130. Obtenido de https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=215052403009

Evans, J., & Lindsay, W. (2008). Administración y control de la calidad (Séptima ed.). Cengage Learning.

Franch, K., & Guerra, R. (2016). Las normas ISO 9000: una mirada desde la gestión del conocimiento, la información, innovación y el aprendizaje organizacional. Cofin Habana, 10(2), 29-54. Obtenido de http://scielo.sld.cu/pdf/cofin/v10n2/cofin02216.pdf

Hernández, H., Barrios, I., & Martínez, D. (2018). Gestión de la calidad: elemento clave para el desarrollo de las organizaciones. Criterio Libre, 16(28), 179-195. Obtenido de https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/criteriolibre/article/view/2130/1621

Imai, M. (2001). La clave de la ventaja competitiva Japonesa (Décimo tercera ed.). Continental. Obtenido de http://docshare01.docshare.tips/files/24428/244283480.pdf

IncarPalm. (2020). Obtenido de http://incarpalm.com.ec/

ISO 9001: 2015. (2015). ISO 9001:2015 Sistemas de Gestión de la Calidad- Requisitos. Obtenido de https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:9001:ed-5:v1:es

ISO. (s.f.). International Organization for Standardization (ISO). Obtenido de https://www.iso.org/iso-9001-quality-management.html

Lind, D., Marchal, W., & Wathen, S. (2012). Estadística aplicada a los negocios y la economía (15 ed.). McGraw-Hill.

Lizarzaburu, E. (2016). La gestión de la calidad en Perú: un estudio de la norma ISO 9001, sus beneficios y los principales cambios en la versión 2015. Revista Universidad y Empresa, 18(30), 33-54. Obtenido de https://revistas.urosario.edu.co/index.php/empresa/article/view/4604

Martínez, L., García, A., & Linares, E. (2017). La importancia de elaborar reactivos tipo politómicos y multireactivos con escala de respuesta de tipo Likert en estudios de caso. Revista Internacional de Aprendizaje en Ciencia, Matemáticas y Tecnología, 4(1), 7-12. Obtenido de https://journals.eagora.org/revEDUMAT/article/view/567/980

Matas, A. (2018). Diseño del formato de escalas tipo Likert: un estado de la cuestión. Revista electrónica de investigación educativa, 20(1), 38-47. Obtenido de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1607-40412018000100038

Medina, J., & Aguilar, P. (2013). Administración y calidad de la información de los sistemas de información contable de las PYMES. Cuadernos de Administración, 29(49), 8-16. Obtenido de https://www.redalyc.org/pdf/2250/225028225002.pdf

Moreno. (2018). Estrategias para la integración de Sistemas de Gestión de Calidad y Sistemas de Gestión Documental, en una institución de educación superior. Signos, 10(1), 113-125. Obtenido de https://www.redalyc.org/jatsRepo/5604/560459732006/html/index.html

Naranjo, R. (2012). El proceso de selección y contratación del personal en las medianas empresas de la ciudad de Barranquilla (Colombia). Pensamiento y gestión(32), 83-114. Obtenido de http://www.scielo.org.co/pdf/pege/n32/n32a05.pdf

Novillo, E., Parra, E., Ramón, D., & López, M. (2017). Gestión de la Calidad: Un enfoque práctico (Primera ed.). Compas. Obtenido de http://142.93.18.15:8080/jspui/handle/123456789/93

Parra, G., De la Ossa, J., & Ruíz, S. (2019). Diagnóstico de la situación actual de una empresa de servicios de alimentación con respecto al cumplimiento de los requisitos de la norma ISO 9001: 2015 para un sistema de gestión de la calida. Signos, 11(1), 99-116. Obtenido de https://revistas.usantotomas.edu.co/index.php/signos/article/view/4937

Pérez, M. (2017). Implementación de herramientas de control de calidad en MYPEs de confecciones y aplicación de mejora contínua PHRA. Industrial Data, 20(2), 95-100. Obtenido de https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/idata/article/view/13955/12319

Rivas, A., & Angel, M. (2019). Los principios de calidad de Deming en las áreas protegidas del Ecuador. Gran Tour: Revista de investigaciones turísticas(20), 91-108. Obtenido de https://digitum.um.es/digitum/bitstream/10201/86609/1/document%20%288%29.pdf

Rodríguez, Y., & Pinto, M. (2018). Modelo de uso de información para la toma de decisiones estratégicas en organizaciones de información. Transformación, 30(1), 51-64. doi:https://doi.org/10.1590/2318-08892018000100005

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>