Validación del instrumento para medir calidad de vida a productores lecheros en México: juicio de expertos
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Resumen
La calidad de vida de los productores lácteos es esencial para asegurar la sostenibilidad social, económica y ecológica del sector lácteo. El objetivo de la investigación es validar el contenido del instrumento de calidad de vida de los productores lácteos en México, a través del juicio de expertos, los participantes cuentan con más de diez años de experiencia en la industria láctea e investigación, con posgrado. Cada ítem fue evaluado según los criterios de pertinencia, coherencia y claridad a través del coeficiente Kappa de Fleiss y el coeficiente de concordancia W de Kendall. El grado de afinidad en cada dimensión fue K>0,832 y W de Kendall>0,876, mostrando un acuerdo casi perfecto entre los 5 evaluadores para los 3 criterios. La validación de contenido presentado del instrumento de medición de calidad de vida de los productores lácteos en México, asegura que los ítems incluidos son representativos y relevantes, confirmando la claridad, coherencia y pertinencia.
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Nadia Carolina García-Aguilar , Colegio Interdisciplinario de Especialización / Universidad Anáhuac Veracruz - México
https://orcid.org/0009-0008-4016-900X
Estudiante del Doctorado en Ciencias de la Gestión Estratégica en el Colegio Interdisciplinario de Especialización, Orizaba, Ver. Profesora de cátedra con carga completa de la Universidad Anáhuac Veracruz, México. Maestra en Mercadotecnia, Licenciada en Administración de Empresas, ambas por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, donde colaboró por 20 años. Actualmente tiene una publicación en el Coloquio de Investigación Multidisciplinaria Journal CIM.
Martha Patricia Quintero-Fuentes , Colegio Interdisciplinario de Especialización - México
https://orcid.org/0000-0002-6866-9734
Docente de posgrados por horas del Colegio Interdisciplinario de Especialización de Orizaba. Doctora en Planeación Estratégica y Dirección de Tecnología por la Universidad Popular Autónoma de Puebla. Maestra en Administración por la Universidad Popular Autónoma de Puebla. Publicaciones en diversas revistas especializadas.
José Pablo Nuño-De La Parra , Universidad de Guanajuato - México
https://orcid.org/0000-0002-3164-1308
Licenciatura en Ingeniería Industrial en la Universidad de las Américas.
Maestría en Ingeniería Industrial en la Universidad de Arkansas.
Doctorado en Oklahoma State University.
Recibió el reconocimiento “Duc In Altum” de la UPAEP, por el liderazgo al haber sido seleccionados por Harvard y MIT para formar parte de su red de alianzas.
Recibió el reconocimiento de ingreso al “Hall of Fame” por el Instituto de Estrategia y Competitividad de la Universidad de Harvard Business School.
Ingresó al “Industrial Engineering Academy” de la Universidad de Arkansas.
Ha publicado más de 120 artículos y colaborado en 2 libros del Dr. Hamdy Taha. Ha dirigido más de 60 tesis de doctorado, y múltiples proyectos de maestría y de licenciatura.
Emilio Díaz-Carreto , Nestlé S.A. de C.V. / Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey - México
https://orcid.org/0000-0002-8075-3533
Gerente Senior de Abastecimiento en la Industria Alimentaria y Coordinador de Derechos Humanos.
Tiene Maestría en Administración de Empresas con concentración en finanzas por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey.
Diplomado en Matemáticas y Finanzas por la Universidad de Brigham Young.
Ingeniero Agrónomo por la Universidad Veracruzana con especialidad en Extensión Agrícola.
Es coautor de dos trabajos de investigación publicados en las revistas Abanico Agroforestal y Región y Sociedad; y una publicación de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Berna. (Suiza).
Nayeli Chiunti-González , Colegio Interdisciplinario Especialización - México
https://orcid.org/0009-0006-6133-6730
Maestra en Imagen por el Colegio
Interdisciplinario de Especialización de Orizaba. Profesor de asignatura en la carrera de Desarrollo de Negocios Área Mercadotecnia de la Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz. Cuenta con un Diplomado en Docencia y Diseño Instruccional – una licenciatura en comunicación -Actualmente tiene 1 publicación en el Coloquio de Investigación Multidisciplinaria Journal CIM.
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