Plan de marketing digital con recursos libres para el restaurante “El amigo Pérez”

Resumen

En la actualidad existen empresas del sector gastronómico que desconocen las bondades que presentan la aplicabilidad de medios digitales, seguido del temor a la poca rentabilidad que quizás conlleve a invertir una parte de sus recursos económicos en la aplicación de estrategias de marketing utilizando las nuevas tecnologías. El objetivo es aplicar un plan de marketing digital basado en recursos libres, para el restaurante “El Amigo Pérez” que ayuden al posicionamiento de la marca. La investigación es de tipo cualitativo-propositivo, mediante registros narrativos de los fenómenos, valiéndose de técnicas no cuantitativas que permitirán comprender la perspectiva de varios autores, para el estudio se utilizaran dos instrumentos, el primero a aplicar será una entrevista, donde se podrán hacer comparaciones de los diversos puntos de vista de cada empleado, y obtener información que ayudara a la toma de decisiones, el segundo será una encuesta, considerando la participación de cincuenta personas, que proporcionara datos del ambiente externo, se realizara mediante la escala de medición de Likert, con un total de 12 preguntas, las variables que se medirán serán: producto, precio, plaza y promoción. Se seleccionarán las herramientas de recursos libres por medio de un diagnóstico la cual permitirá conocer las aplicaciones más utilizadas. Como resultado de la investigación se podrán conocer los medios digitales de publicidad más relevantes en el municipio de Escárcega, para  lograr un reconocimiento de la marca y por lo consiguiente el incremento de las ventas, y un crecimiento notorio, de modo que la represente investigación se encuentra en procesos.