La gestión de calidad y su incidencia en la rentabilidad. Caso empresa “Aseos Delfín S.A.”, Portoviejo-Ecuador

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Maritza Maribel Loor-Ponce
Juan Carlos Muyulema-Allaica

Resumen

La gestión de la calidad se ha constituido en una de las herramientas gerenciales de mayor manejo en las organizaciones, por cuanto se parte de la premisa, que genera sistemáticamente un impacto efectivo en el desempeño financiero de la empresa. El objetivo del presente estudio fue determinar la incidencia de la gestión de calidad en la rentabilidad, mediante la evaluación y diagnóstico de procesos, que dificultan el buen funcionamiento de la empresa “Aseos Delfín S.A.”. Se aplicó una metodología basada en el enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo y correlacional, con un diseño no experimental – transversal. La población estuvo integrada por los colaboradores – responsables de los procesos de la empresa objeto de estudio y por los datos financieros de los años 2019 y 2020. Se aplicó un checklist fundamentado en las normas ISO 9001-2015 para identificar el cumplimiento de los parámetros de la gestión de calidad y los indicadores de rentabilidad para conocer su ratio de solvencia, liquidez y disponibilidad. Los resultados demostraron que la empresa no cumple con los parámetros de la gestión de calidad y que su rentabilidad es limitada por lo que no puede afrontar riesgos de largo plazo. Se aplicó un análisis de varianza (ANOVA), el cual suministró un valor F-Fisher de 3,324 aceptando la hipótesis de estudio (H1). El coeficiente Alfa de Cronbach arrojó una precisión de 0,69, que indico una buena consistencia interna de los datos recolectados. Se concluye que la empresa “Aseos Delfín S.A.” requiere incorporar los parámetros de la gestión de calidad en forma efectiva, a fin de mejorar sus procesos, mantenerse en el mercado, satisfacer las necesidades de los clientes y maximizar su rentabilidad.

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Cómo citar
Loor-Ponce, M., & Muyulema-Allaica, J. . (2021). La gestión de calidad y su incidencia en la rentabilidad. Caso empresa “Aseos Delfín S.A.”, Portoviejo-Ecuador. 593 Digital Publisher CEIT, 6(6), 582-598. https://doi.org/10.33386/593dp.2021.6.823
Sección
Administración
Biografía del autor/a

Maritza Maribel Loor-Ponce, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí

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https://orcid.org/0000-0002-0860-8120

Ingeniera en Contabilidad y Auditoría; Administradora Financiera de Federación Deportiva de Manabí;  Contadora de  Federación Ecuatoriana de Voleibol; Maestrante de Administración de Empresas Mención de Gestión y  Productividad. PUCE Manabí

Juan Carlos Muyulema-Allaica, Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí / Universidad Internacional SEK - Ecuador

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https://orcid.org/0000-0002-9663-8935

Ph.D (c). Doctor en Ingeniería Industrial: Tecnologías de Diseño y Producción Industrial. (Universidad de Cantabria, 2017-2021)

üMagíster en Ingeniería Industrial, mención Planeación y Control de la Producción y los Servicios por la  Universidad de Técnica de Manabí (UTM, en curso).

üMagíster en Gestión Empresarial Basado en Métodos Cuantitativos por la Universidad Técnica de Ambato (UTA).

üIngeniero Industrial por la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH).

üIngeniero Comercial por la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH).

üProfesor en la cátedra de  Ingeniería y Gestión de Producción Industrial. Maestría en Diseño Industrial y Procesos. Universidad Internacional SEK Ecuador, Quito.

üProfesor en la cátedra de Gerencia de la Ingeniería de la Calidad. Maestría en Administración de Empresas mención Gerencia de la Calidad y Productividad. Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Manabí (PUCEM).

üProfesor en las cátedras de Proyecto Profesional (Metodología) y Técnicas e Instrumentos de Investigación. Escuela de Diseño Industrial de la Pontificia Universidad Católica de Ecuador Sede Ambato (PUCESA).

üExperiencia Laboral en el Grupo Consultor Soluciones Integrales de Ingeniería CAAPTES – Ecuador, como Gerente de Ingeniería y Proyectos Empresariales. - 7 años.

üConsultor Ambiental Calificado Reg. MAE-SUIA-0696-CI.

üInvestigador Acreditado por Senescyt como Agregado 2. Reg. REG-INV-19-03841.

üMiembro de comité científico: Revista Internacional de Investigación e Innovación Tecnológica “RIIIT” - ISSN: 2007-9753 (México); Revista de Investigación Agraria y Ambiental (RIAA) - ISSN: 2145-6097, y Revista Informador Técnico -  (SENA & ASTIN) - ISSN 0122-056X │ e-ISSN 2256-5035 (Colombia).

üPonente en eventos científicos nacionales (Ecuador) e  internacionales (México y España) sobre Tecnología e Investigación + Ciencia e Investigación para el estudio de la Eco-innovación Industrial.

üAutor de más de 20 artículos indexados en base de datos nacionales e internacionales Web of Science (WoS), SciELO y Latindex Catalogo 2.0.

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