Aplicaciones de la contabilidad administrativa en las pymes del sector de queserías.

Contenido principal del artículo

Christopher Arregoitia-Colli
Shirley Joana Rodríguez-Ehuan
Guadalupe Isabel Delgado-Cih

Resumen

La contabilidad gerencial sirve como instrumento para la toma de decisiones, ya que, es su función proporcionar la información más relevante en cada una de las áreas de una organización en las diferentes fases del proceso administrativo. El propósito de este artículo de investigación es identificar las aplicaciones de la contabilidad administrativa en las pequeñas y medianas empresas (Pymes) en el sector de queserías, debido a que las pequeñas empresas no saben utilizar de manera correcta las funciones de la contabilidad administrativa, por lo que cometen errores y no la aplican, lo que se torna difícil al momento de tomar buenas decisiones. Esta es una investigación de tipo bibliográfica y empírica, es decir, mixta, ya que incluye tanto investigación documental como de campo, con un enfoque cualitativo. Para realizarla se aplicó un instrumento de recolección de datos con escala de Likert a las empresas en el sector de queserías del municipio de Escárcega, utilizando los datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Como resultado se obtuvo que las queserías de la ciudad de Escárcega aplican la contabilidad administrativa. En el área de costos el 67% genera datos con la contabilidad administrativa, en el área de inventarios el 67.7% de las empresas nunca cuentan con información para pronosticar el número de unidades que se venderán el próximo año, de igual forma en el área de contabilidad el 66.7% de estas pequeñas empresas siempre implementan un análisis financiero para diagnosticar la situación en la que se encuentra su empresa.

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Cómo citar
Arregoitia-Colli, C., Rodríguez-Ehuan , S., & Delgado-Cih, G. . (2021). Aplicaciones de la contabilidad administrativa en las pymes del sector de queserías. 593 Digital Publisher CEIT, 6(6-1), 184-193. https://doi.org/10.33386/593dp.2021.6-1.865
Sección
IV Coloquio de Investigación Estudiantil ITSE - Administración
Biografía del autor/a

Christopher Arregoitia-Colli, Instituto Tecnológico Superior de Escárcega - México

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Soy estudiante de la licenciatura en administración del Instituto Tecnológico Superior de Escárcega, actualmente curso el tercer semestre de dicha carrera he realizado trabajo de investigación de mercado con un enfoque cualitativo, siendo este mi primera participación en un coloquio de investigación

Shirley Joana Rodríguez-Ehuan, Instituto Tecnológico Superior de Escárcega - México

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https://orcid.org/0000-0002-1242-3647

Soy estudiante de la licenciatura en administración del Instituto Tecnológico Superior de Escárcega, actualmente curso el tercer semestre de dicha carrera.

Siendo este mi primer coloquio de investigación estudiantil.

Guadalupe Isabel Delgado-Cih, Instituto Tecnológico Superior de Escárcega - México

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https://orcid.org/0000-0002-5969-2908

Maestría en Administración, docente Investigador de tiempo completo del Instituto Tecnológico Superior de Escárcega, investigaciones en el área competitividad, comercio electrónico, cultura fiscal, prestaciones laborales, estudios y análisis de Normas de Información Financiera y factores de éxito en Mi Pymes de la localidad de Escárcega, Perfil deseable PRODEP 2020-2023.

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