Plan to export sugarcane honey with ginger to the United States market
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Abstract
This study analyzes the impact of promotional strategies implemented in Ecuador between 2020 and 2023 to boost honey and ginger exports to the United States. Using a quantitative, descriptive, and longitudinal approach, monthly data were collected from official sources to evaluate the product's export performance. Actions such as participation in international fairs, quality certifications, and digital campaigns were studied using statistical tools such as linear regression and correlation coefficients. The results show an average 15% increase in annual exports, attributed to the effectiveness of the strategies, with particular emphasis on the reach of digital campaigns and the establishment of trade fairs. External factors such as the pandemic and market seasonality were also considered. It is concluded that international promotion was key to the product's positioning, and it is recommended to strengthen digital campaigns, complement them with trade missions, obtain certifications, and foster coordination between sector stakeholders. The study offers recommendations for replicating this experience with other products, promoting a diversified and sustainable export offering.
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