The cocoa production chain and its effect on the standard of living of producers in the Bolívar canton
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Abstract
The cocoa sector in the province of Manabí presents significant problems, such as; low productivity, lack of economic and social incentives, poor marketing, etc. Under this need, there exists in the Bolívar Canton an organization dedicated to the production and marketing of cocoa that unifies partners dedicated to this productive sector, with the purpose of improving its marketing system, offering fair prices and ensuring the progress of its cocoa crops. The purpose of this research work was to analyze cocoa production and its effect on the standard of living of producers in the Bolívar canton; For which, the descriptive-correlational method is applied, the non-experimental cross-sectional design, in such a way that the current situation of the sector is exposed. To collect information, direct observation of producers was used during their activities and techniques such as surveys were applied to 125 partner producers from Fortaleza del Valle. The results show that the partners of Fortaleza del Valle offer finished products based on organic cocoa, have organic certification and fair trade, have alliances with organizations, training and a differentiated price for being organic cocoa and a fair price. It was also determined that they do not have all the necessary infrastructure and equipment, little technical assistance (3 technicians) and a limited number of planted hectares.
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Melissa Maoly García-Moreira , Universidad Técnica de Manabí - Ecuador
I am an economist with a solid academic background and professional career in economics. Currently, I am pursuing an academic master's degree in which I deepen my knowledge in economic analysis and public policies. He worked on various research projects, focused on economic development. My experience includes publishing articles in specialized magazines.
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