Franquicias: una revisión de la literatura sobre estrategias, adaptaciones y tendencias
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Resumen
Los modelos de negocio definen cómo las organizaciones crean, entregan y capturan valor, y entre ellos, el modelo de franquicia ha mostrado un crecimiento sostenido a nivel global desde el siglo XIX. En el contexto actual, caracterizado por cambios tecnológicos, transformaciones en los hábitos de consumo y crecientes exigencias de sostenibilidad, resulta esencial comprender las estrategias, adaptaciones y tendencias que determinan el éxito y la expansión de las franquicias. Este estudio tiene como objetivo identificar los factores que inciden en la viabilidad del modelo de franquicia en la actualidad. Se aplicó un enfoque mixto que combinó un análisis bibliométrico de 1.198 publicaciones indexadas en Scopus entre 2000 y 2025, con una revisión sistemática de 36 artículos seleccionados bajo el protocolo PRISMA. Los resultados evidencian la expansión de las franquicias hacia sectores emergentes como la salud, las plataformas digitales y los sistemas de aprendizaje, al tiempo que destacan la relevancia de factores tradicionales como la consolidación de marca, la estandarización de procesos, la transferencia de know-how, la sostenibilidad financiera, la innovación, la tecnología y los marcos regulatorios. Se concluye que el éxito de una franquicia depende de la integración equilibrada de estos elementos, donde la tecnología y la innovación actúan como habilitadores estratégicos y la sostenibilidad emerge como una dimensión ineludible. Finalmente, se propone un marco conceptual que sintetiza dichos factores y sirve como referencia para la investigación académica y la práctica empresarial.
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