Estrategia de Diferenciación Basada en la Certificación JAS para Mejorar la Exportación de Banano Orgánico
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Resumen
La calidad se volvió un factor esencial en las asociaciones exportadoras de banano orgánico, hoy en día elaborar estrategias que generen diferenciación tiene un impacto positivo en los mercados internacionales. Ante la premisa de cumplir con las estrictas normativas y diversificar las rutas comerciales ecuatorianas, las asociaciones han adquirido las certificaciones como requisito para demostrar el cumplimiento de estándares en su producción. El artículo tiene como objetivo mejorar la exportación de banano orgánico hacia Japón, mediante la aplicación de una estrategia de diferenciación basada en la certificación Japanese Agricultural Standards. Se desarrolla desde un paradigma cuantitativo. Para corroborar el rigor científico de la investigación, se utilizaron los métodos teóricos: analítico-sintético; inductivo-deductivo; y sistémico. De igual forma se empleó el estudio de documentos para obtener datos empíricos. Los principales resultados indujeron a concluir que las asociaciones de banano orgánico orenses presentan un gran potencial para mejorar sus exportaciones a mercados no tradicionales como Japón. Por lo tanto, es importante la aplicación de una estrategia centrada en la calidad de la certificación JAS, puesto que permitirá aumentar las exportaciones y disminuir el riesgo de volatilidad en los mercados orgánicos tradicionales.
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