Impacto económico del sector lácteo: un estudio de los gastos publicitarios y las ventas en tiempos de pandemia.

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Victor Alfredo Baquerizo-Altamirano
Víctor Hugo Córdova-Aldás

Resumen

El sector lácteo se dedica a la elaboración de alimentos de primera necesidad y a su vez genera miles de plazas de empleo en el país. La presencia del Covid-19 en los primeros meses provocó un incremento de ventas del sector, no obstante, en los meses posteriores dicho crecimiento se vio afectado por la crisis económica que envolvió a las familias ecuatorianas, producto del confinamiento y desempleo. Por ello, el objetivo del trabajo fue analizar el efecto financiero del gasto publicitario sobre las ventas a través del análisis de los estados financieros de las empresas del sector lácteo del Ecuador. Por lo tanto, se utilizó un método cuantitativo de alcance correlacional para identificar las varianzas en las ventas y la publicidad mediante el modelo de regresión lineal en los años 2016 al 2020. Los resultados obtenidos expusieron que, el gasto publicitario posee un limitado efecto en las ventas del sector lácteo, sin embargo, se identificó que el crecimiento de las ventas se atribuye a indicadores externos como el PIB o el consumo de la canasta básica.

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Cómo citar
Baquerizo-Altamirano, V. ., & Córdova-Aldás, V. . (2022). Impacto económico del sector lácteo: un estudio de los gastos publicitarios y las ventas en tiempos de pandemia. 593 Digital Publisher CEIT, 7(6-1), 310-321. https://doi.org/10.33386/593dp.2022.6-1.1527
Sección
Administración
Biografía del autor/a

Victor Alfredo Baquerizo-Altamirano, Universidad Técnica de Ambato - Ecuador

Mi nombre es Victor Alfredo Baquerizo Altamirano tengo 40 años,  

 

El artículo se basa en los siguientes datos obtenidos reales por personajes que pasaron en la pandemia y donde comienza el bajo volumen de ventas para los supermercados y mercados. 

Víctor Hugo Córdova-Aldás, Universidad Técnica de Ambato - Ecuador

https://orcid.org/0000-0002-3058-1112

Doctor (Ph.D) en Economia de la Empresa y Finanzas por la Universidad Rey Juan Carlos, Master en Organización de Empresas por la Universidad Rey Juan Carlos, Ingeniero de Empresas y Licenciado en Ciencias Administrativas Administrador de Empresas por la Universidad Técnica de Ambato. Gerente General de INTEXCO (Industria Textilera), Docente en la Universidad Técnica de Ambato, Facultad de Ciencias Administrativas; líneas de investigación que aborda en sus trabajos son: Investigación, Estudio de mercados, Emprendimiento y Competencias Gerenciales. 

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