Loor-Bravo, J. y Vélez-Moreira, E. (2022) «Gestión de la calidad del servicio en los restaurantes de cuatro tenedores, estudio de caso Portoviejo», 593 Digital Publisher CEIT, 7(4-2), pp. 382-393. doi: 10.33386/593dp.2022.4-2.1296.