Tapia-Guato, N., Pilaguano-Patango, F. ., Hurtado-García , K. . y Ulloa-Méndez, C. . (2024) «Costes reales en el sector alimentario: un acercamiento sistemático a las metodologías aplicadas », 593 Digital Publisher CEIT, 9(4), pp. 455-469. doi: 10.33386/593dp.2024.4.2538.